Đề kiểm tra học kỳ II môn Công nghệ Lớp 10 - Mã đề 123 - Năm học 2019-2020 - Trường THPT Lương Văn Cù

Nội dung text: Đề kiểm tra học kỳ II môn Công nghệ Lớp 10 - Mã đề 123 - Năm học 2019-2020 - Trường THPT Lương Văn Cù

1. TRƢỜNG THPT LƢƠNG VĂN CÙ ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II NĂM HỌC 2019-2020 TỔ: HÓA – SINH – CÔNG NGHỆ MÔN CÔNG NGHỆ - LỚP 10 Thời gian làm bài: 45 phút (Đề thi có 03 trang) (không kể thời gian phát đề) Mã số đề: 123 Họ và tên thí sinh: Lớp 10A . Giám Giám Giám thị 1 Giám thị 2 Nhận xét Điểm khảo 1 khảo 2 A. TRẮC NGHIỆM: (5 điểm) Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 TL Câu 1. Sắp xếp thứ tự trƣớc- sau trong quy trình bảo quản sắn lát khô : 1. Thu hoạch. 2. Đóng gói 3. Làm sạch 4. Thái lát. A. 1-4-3-2 B. 1-3-2-4 C. 1-3-4-2 D. 1-4-2-3 Câu 2. Nhiệt độ bảo quản trung hạn hạt giống là: A. 00C B. – 100C C. Dƣới 00C D. 100C. Câu 3. Nhiệt độ thông thƣờng sử dụng để bảo quản thịt là : A. -1 đến -20C B. 0- 20C C. 0 - 40C D. 0- 30C Câu 4. Loại vacxin nào sau đây trong quá trình bảo quản nhất thiết phải bảo quản lạnh? A. Vacxin vô hoạt. B. Vacxin dịch tả. C. Vacxin tụ huyết trùng. D. Vacxin nhƣợc độc. Câu 5. Vì sao phải tiến hành công đoạn ngâm ủ quả cà phê? A. Phân huỷ lớp vỏ thịt. B. Tạo mùi thơm. C. Phân huỷ vi sinh vật. D. Tạo nƣớc chiết xi rô. Câu 6. Vacxin là chế phẩm sinh học đƣợc chế tạo từ: A. Nấm. B. Vi rút, nấm. C. Vi khuẩn, vi rút. D. Nguyên sinh động vật. Câu 7. Trong sản xuất kháng sinh, ngƣời ta thử nghiệm các loại môi trƣờng nuôi cấy nhằm: A. Chọn môi trƣờng, vi khuẩn thích hợp. B. Chọn virut thích hợp. C. Chọn loại vi khuẩn thích hợp. D. Chọn môi trƣờng thích hợp. Câu 8. Để tạo kháng sinh ngƣời ta sử dụng: A. Sinh khối của vi rút. B. Dịch tiết của vi khuẩn. C. Dịch tiết của nấm. D. Sinh khối của vi nấm. Câu 9. Nên tiêm vacxin cho vật nuôi trong giai đoạn nào? A. Trƣớc khi vật nuôi mắc bệnh. B. Giai đoạn nào cũng đƣợc. C. Sau khi vật nuôi bị bệnh. D. Vật nuôi đang bị bệnh. Câu 10. Hình thức kinh doanh thƣơng mại bao gồm A. Sửa chữa, bƣu chính viễn thông B. Sản xuất nông nghiệp và công nghiệp. 1
2. Câu 3: Doanh số bán hàng của một cửa hàng là 20000 sản phẩm/ 1 tháng. Định mức lao động của 1 người mỗi năm là 500 sản phẩm. Hãy xác định kế hoạch lao động cần sử dụng trong 1 năm và 65 ngày của doanh nghiệp. (2 đ) Hết 3