›
›
›

Bài giảng Ngữ văn Lớp 8 - Tiết 81: Thuyết minh về một phương pháp (Cách làm) - Đỗ Hoàng Sơn

I. GIỚI THIỆU MỘT PHƯƠNG PHÁP (CÁCH LÀM):

Phần Nguyên vật liệu có thêm phần định lượng củ, quả, bao nhiêu gam, Kilogam tuỳ theo số người ăn…

Phần Cách làm đặc biệt chú ý đến trình tự trước sau, đến thời gian của mỗi bước. (không được phép thay đổi tuỳ tiện nếu không muốn thành phẩm kém chất lượng).

Phần Yêu cầu thành phẩm : Chú ý cả 3 mặt: Trạng thái, màu sắc, mùi vị.

ppt 14 trang minhlee 06/03/2023 2540
Download
Bạn đang xem tài liệu "Bài giảng Ngữ văn Lớp 8 - Tiết 81: Thuyết minh về một phương pháp (Cách làm) - Đỗ Hoàng Sơn", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.

File đính kèm:

  • pptbai_giang_ngu_van_lop_8_tiet_81_thuyet_minh_ve_mot_phuong_ph.ppt

Nội dung text: Bài giảng Ngữ văn Lớp 8 - Tiết 81: Thuyết minh về một phương pháp (Cách làm) - Đỗ Hoàng Sơn

  1. Thầy chào các em ĐỖ HOÀNG SƠN
  2. TUẦN 22 TIẾT 81 THUYẾT MINH VỀ MỘT PHƯƠNG PHÁP ( CÁCH LÀM )
  3. * Văn bản a (Sgk/24)? I. GIỚI THIỆU MỘT PHƯƠNG PHÁP Theo em phần nào là (CÁCH LÀM): quan trọng nhất? Vì sao? - Văn bản a thuyết minh phương pháp ?VìVăn nội bảndung a phần(Sgk/24) này làm đồ chơi em bé đá bóng bằng quả thuyếtgiới thiệu minh đầy hướng đủ cách khô. Gồm 3 phần : dẫnchế táclàm hoặc đồ chơi cách gì? chơi để người? Văn đọc bản có có thể những làm 1. Nguyên vật liệu theo.phần chủ yếu nào ? 2. Cách làm (quan trọng nhất) ? Với kiểu văn bản 3. Yêu cầu thành phẩm (Sản phẩm khi thuyết minh một đồ đã hoàn thành) chơi có thể thêm phần 4. Cách chưng đồ chơi hoặc cách chơi. gì nữa?
  4. THUYẾT MINH VỀ MỘT PHƯƠNG PHÁP (CÁCH LÀM) I. GIỚI THIỆU MỘT PHƯƠNG PHÁP (CÁCH LÀM): Giống nhau có cấu trúc 3 phần. Hai văn bản có gì giống nhau? Gồm 3 phần : Nguyên vật liệu Cách làm Yêu cầu thành phẩm
  5. I. GIỚI THIỆU MỘT PHƯƠNG PHÁP ? Ta có thể thuyết minh (CÁCH LÀM) cách làm một cái gì đó khi ta chưa nắm chắc - Ta phải tìm hiểu, quan sát, nắm phương pháp làm nó chắc phương pháp (cách làm) khi được không? thuyết minh. ? Khi thuyết minh về một - Cần trình bày rõ điều kiện, cách phương pháp ( cách làm ) thức, trình tự, làm ra sản phẩm cần chú ý điều gì ? và yêu cầu chất lượng đối với sản ? Ngôn ngữ thuyết minh phẩm đó . ra sao ? - Lời văn ngắn gọn, chính xác, rõ ràng .
  6. II. LUYỆN TẬP: Bài tập 1 (Sgk/26) Dàn bài: * MB : Giới thiệu khái quát trò chơi . * TB : Số người chơi, dụng cụ chơi . - Cách chơi (Luật chơi) thế nào là thắng, thế nào là thua, thế nào thì phạm luật . -Yêu cầu đối với trò chơi . * KB : Nêu cảm nhận của mình về trò chơi đó.
  7. Thuyết minh phương pháp làm món rau muống luộc. (1) Nguyên liệu đủ cho 4 người ăn : - Rau muống : 1 mớ (0.5 kg) ; - Nước sạch : 2 lít ; - Muối,chanh,bột ngọt,tỏi, ớt,nước mắm loại ngon. (2) Cách làm : - Rau muống chọn loại non, nhặt bỏ lá úa,dập, rửa sạch ; - Cho nước lã vào nồi đun cho sôi,cho chút muối (để khi chín rau giữ được màu xanh đặc trưng),cho rau vào khoảng 4 phút, sau đó vớt rau ra rổ cho nguội,cho chút mì chính rồi bắc ra ngay; - Khi nước rau bớt nóng vắt chanh vào. (3) Yêu cầu thành phẩm : -Trạng thái : Rau chín mềm vừa phải, - Màu sắc : Rau xanh, nước trong ; Mùi vị : Nước luộc rau thơm mùi đặc trưng của nguyện liệu, vị vừa ăn. (4) Cách dùng : -Gắp rau ra đĩa trình bày cho đẹp -Rau muống dùng chấm với nước mắm tỏi ớt mang hương vị đặc biệt cho món ăn dân dã,thanh đạm.