Đề kiểm tra giữa học kì II môn Công Nghệ Lớp 7 năm học 2021-2022 - Trường THCS Khoen On (Có đáp án)

Nội dung text: Đề kiểm tra giữa học kì II môn Công Nghệ Lớp 7 năm học 2021-2022 - Trường THCS Khoen On (Có đáp án)

1. PHÒNG GD&ĐT THAN UYÊN ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II TRƯỜNG PTDTBT THCS KHOEN ON Năm học 2021 - 2022 Môn: Công nghệ Lớp: 7 Thời gian làm bài: 45 phút ĐỀ BÀI Câu 1: (4,0 điểm) Nêu mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn? Câu 2: (3,0 điểm) Trình bày các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn? Câu 3: (3,0 điểm) Em hãy nêu nguồn gốc và thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi? ________________Hết________________ (Giáo viên coi thi không giải thích gì thêm)
2. PHÒNG GD&ĐT THAN UYÊN HƯỚNG DẪN CHẤM TRƯỜNG PTDTBT THCS KHOEN ON ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II Năm học 2021 - 2022 Môn: Công nghệ. Lớp: 7 Câu Nội dung Điểm - Mục đích của chế biến thức ăn:Nhiều loại thức ăn phải qua chế biến vật nuôi mới ăn được. 1 - Chế biến thức ăn làm tăng mùi vị, tăng tính ngon Câu 1 miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hóa, (4,0 đ’) làm giảm bớt khối lượng, làm giảm độ thô cứng và 2 khử bỏ chất độc hại 1 - Mục đích của dự trữ thức ăn: Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi. - Các phương pháp chế biến thức ăn: + Phương pháp vật lý 0.5 + Phương pháp hóa học 0.5 Câu 2 + Phương pháp vi sinh vật học. 0.5 (3,0 đ’) -Các phương pháp dự trữ thức ăn: Có nhiều phương 0.5 pháp dự trữ thức ăn, trong chăn nuôi thường sử dụng 2 phương pháp sau: 0.5 + Dự trữ thức ăn ở dạng khô bằng nguồn nhiệt từ Mặt trời hoặc sấy bằng điện, bằng than . 0.5 +Dự trữ thức ăn ở dạng nhiều nước như ủ xanh thức
3. ăn - Nguồn gốc của thức ăn vật nuôi: Thức ăn vật nuôi có 1.0 nguồn gốc từ thực vật,động vật và chất khoáng. Câu 3 (3,0 đ’) - Trong thức ăn vật nuôi có nước và chất khô. Phần chất khô của thức ăn có: protein, gluxit, lipit, vitamin và chất khoáng. Tùy loại thức ăn mà thành phần và tỉ 2.0 lệ các chất dinh dưỡng khác nhau. Tổng 10 đ’
4. PHÒNG GD&ĐT THAN UYÊN MA TRẬN TRƯỜNG PTDTBT THCS KHOEN ON ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II Năm học 2021 – 2022 Môn: Công nghệ. Lớp:7 Vận dụng Nội dung Nhận biết Thông hiểu Cấp Tổng Chủ đề Cấp độ thấp độ cao Nêu mục đích Chủ đề 1: Các phương của chế biến Chế biến và dự phápchế biến trữ thức ăn cho và dự trữ thức và dự trữ vật nuôi ăn thức ăn Số câu: 1 1 Số câu: 2 Số điểm: 4 3 Số điểm: 7 40% 30% Tỉ lệ:% Tỉ lệ: 70% Trình bày Chủ đề 2: nguồn gốc và Thức ăn vật thànhphần dinh nuôi dưỡng của thức ăn vật nuôi? Số câu: Số câu: 1 1 Số điểm: 3 Số điểm: 3 30% Tỉ lệ:% Tỉ lệ: 30% Số câu: 1 Số câu:1 Số câu:1 Số câu: 3 Số điểm: 4 Số điểm: 3 Số điểm: 3 Số điểm:10 Tổng 40% 30% 30% Tỉ lệ:100%