Bộ đề kiểm tra học kỳ I môn Hóa học Lớp 12 - Sở GD&ĐT An Giang (Có đáp án)

(Bản scan)

Câu 13: Chọn phát biểu sai:

A. Chất béo có chứa gốc axit béo no thường ở trạng thái rắn.

B. Chất béo là trieste của etilen glycol và các axit béo.

C. Thành phần chính của dầu thực vật và mỡ động vật đều là chất béo. D. Chất béo không tan trong nước.

Câu 14: Chất thuộc loại polisaccarit trong các chất sau:

A. fructozo.

B. glucozơ.

C. saccarozo.

D. tinh bột.