Bài giảng Vật lí Lớp 8 - Bài 19+20: Cấu tạo chất - Dương Văn Giàu

Nội dung text: Bài giảng Vật lí Lớp 8 - Bài 19+20: Cấu tạo chất - Dương Văn Giàu

1. §19, 20. CẤU TẠO CHẤT (Vật lí 8) GVBM: Dương Văn Giàu
2. 100 100 Đổ 50cm3 rượu vào 50cm3 nước ta sẽ thu được hổn hợp nước rượu có thể tích 80 80 bằng bao nhiêu? 60 60 100 Tại sao thể 95cm3 40 40 tích hỗn hợp 80 lại nhỏ hơn 20 20 100cm3? 60 0 0 40 Rượu Nước 20 3 3 Vrượu = 50cm Vnước = 50cm 3 0 Vrượu + Vnước = 100cm
3. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? 1 Tìm hiểu về chất a) Vật thể: b) Chất là gì? Các em cho biết các vật thể sau đây được cấu tạo bằng chất nào? Nhựa Sắt Thép Thủy tinh Chất là những nguyên liệu ban đầu tạo ra vật thể. Chất cũng có 2 loại : chất tự nhiên : sắt, chì, thiếc, nhôm và chất nhân tạo : gang, thép,
4. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? * Khối lượng của trái đất lớn hơn khối lượng của quả cam bao nhiêu lần thì khối lượng của quả cam lớn hơn khối lượng của phân tử hiđrô bấy nhiêu lần. 24 m ≈ 0,15kg. mtrái đất = 5,9.10 kg quả cam 24 24 m ≈ 39.10 m mquả cam ≈ 39.10 mH trái đất quả cam 2 * Nếu xếp một triệu phân tử nước nối liền nhau thành một hàng thì cũng chưa dài đến 2cm. * Nếu tưởng tượng mỗi vật đều lớn gấp một triệu lần, nghĩa là một con muỗi trở thành một con vật khổng lồ dài tới 10km thì kích thước mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm (.).
5. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? H H 1000.000 Dấu chấm(.) 1000.000 10 Km Nguyên tử và phân tử đều vô cùng nhỏ bé!
6. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? NGUYÊN TỬ SILIC
7. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? II/ GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG? 1. Thí nghiệm mô hình Cát100 Ngô 100 100 - Một bình chia độ đựng 50cm3 cát. 80 80 80 - Một bình chia độ đựng 50cm3 ngô. 60 - Đổ 50cm3 cát vào 50cm3 ngô 60 60 40 rồi lắc nhẹ. 40 40 2020 20 0 0 0
8. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? II/ GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG? 1. Thí nghiệm mô hình C2: Từ thí nghiệm mô hình, vận dụng để giải thích sự hụt thể tích trong thí nghiệm trộn rượu với nước? C2: Giữa các phân tử nước cũng như các phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại. Vì thế mà thể tích hổn hợp rượu -nước giảm.  Gữa các nguyên tử, phân tử có khoảng Vậy giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách không? cách.
9. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? II/ GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG? C3: Tại sao khi thả một ⚫ trả lời: Vì khi khuấy lên, các phân tử cục đường vào một cốc đường xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước nước rồi khuấy lên, đường cũng như các phân tử nước xen vào khoảng cách tan và nước có vị ngọt? giữa các phân tử đường làm cho nước thấy vị ngọt.
10. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? II/ GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG? C5: Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta vẫn thấy cá vẫn sống được trong nước? Trả lời: Vì giữa các phân tử nước có khoảng cách nên các phân tử không khí xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước, nhờ đó cá có thể sống được.
11. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG? II/ GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG? C5: Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta vẫn thấy cá vẫn sống được trong nước? Trả lời: Vì giữa các phân tử nước có khoảng cách nên các phân tử không khí xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước, nhờ đó cá có thể sống được.
12. III/ THÍ NGHIỆM BƠ-RAO Năm 1827 nhà bác học Bơ-Rao (người Anh), khi quan sát các hạt phấn hoa trong nước bằng kính hiển vi đã phát hiện thấy chúng chuyển động không ngừng về mọi phía (H.20.2).Ở thời kì đó lí thuyết về vật chất được cấu tạo từ các nguyên tử, phân tử chưa ra đời nên ông không làm sao giải thích được chuyển động kì lạ này.
13. III/ THÍ NGHIỆM BƠ-RAO Hạt phấn hoa trong nước chuyển động không ngừng về mọi phía. IV/ CÁC NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG KHÔNG NGỪNG Các em hãy thử giải thích chuyển động của các hạt phấn hoa trong thí nghiệm Bơ-Rao bằng cách dùng sự tương tự giữa chuyển động của các hạt phấn hoa với chuyển động của quả bóng mô tả ở phần mở bài. Sau đây là các câu hỏi gợi ý:
14. IV/ CÁC NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG KHÔNG NGỪNG Phân tử nước Hạt phấn hoa C2: Các học sinh tương tự với những hạt nào trong thí nghiệm của Bơ rao? - Quả bóng chuyển động được là nhờ các học sinh như thế nào? - Hạt phấn hoa chuyển động được là nhờ các phân tử nước như thế nào?
15. IV/ CÁC NGUYÊN TỬ, PHÂN TỬ CHUYỂN ĐỘNG KHÔNG NGỪNG Quan sát sù va ch¹m cña c¸c ph©n tö níc vµo h¹t phÊn hoa. C3: Taïi sao caùc phaân töû nöôùc coù theå laøm cho caùc haït phaán hoa chuyeån ñoäng? Nguyeân nhaân laø do caùc phaân töû nöôùc khoâng ñöùng yeân maø chuyeån ñoäng khoâng ngöøng. Trong khi chuyeån ñoäng caùc phaân töû nöôùc va chaïm vaøo caùc haït phaán hoa töø nhieàu phía, caùc va chaïm naøy khoâng caân baèng nhau laøm cho caùc haït phaán hoa chuyeån ñoäng hoãn ñoän khoâng ngöøng.
16. V/ CHUYỂN ĐỘNG PHÂN TỬ VÀ NHIỆT ĐỘ - Trong thí nghiệm của Bơ-rao nếu ta càng tăng nhiệt độ của nước thì chuyển động của các hạt phấn hoa như thế nào? Nếu ta càng tăng nhiệt độ của nước thì chuyển động của các hạt phấn hoa càng nhanh. Níc nãng Níc l¹nh
17. V/ CHUYỂN ĐỘNG PHÂN TỬ VÀ NHIỆT ĐỘ Vậy nhiệtNhiệt độ của độ vật củacàng cao vật thì cáccàng nguyên cao tử, phân thì tử các cấu tạo nguyên nên vật như tử, thế nào? phân tử cấu tạo nên vật chuyển động càng nhanh Níc nãng Níc l¹nh
18. V/ CHUYỂN ĐỘNG PHÂN TỬ VÀ NHIỆT ĐỘ C4: Trả lời: Giữa các phân tử nước, giữa các phân tử đồng sunfat đều có khoảng cách. Các phân tử này chuyển động không ngừng về mọi phía, chúng đan xen vào khoảng cách của nhau nên chất lỏng trong bình dần dần chuyển thành dung dịch có màu xanh nhạt.
19. I/ CÁC CHẤT CÓ ĐƯỢC CẤU TẠO TỪ CÁC HẠT RIÊNG BIỆT KHÔNG?  Các chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử. II/ GIỮA CÁC PHÂN TỬ CÓ KHOẢNG CÁCH HAY KHÔNG?  Gữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách. III/ THÍ NGHIỆM BƠ-RAO Hạt phấn hoa trong nước chuyển động không ngừng về mọi phía.