Bài giảng Hóa học Lớp 11 - Bài 41: Phenol - Trường THCS & THPT Mỹ Hòa Hưng
- Giống nhau: + Đều có vòng benzen
+ Đều có nhóm –OH
- Khác nhau:
+ Chất A, B có nhóm –OH gắn trực tiếp vào vòng benzen.
+ Chất C có nhóm –OH gắn gián tiếp vào vòng benzen thông qua 1 nhóm -CH2
Phenol là những hợp chất hữu cơ có nhóm hydroxyl ( -OH ) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon của vòng benzen.
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Bài giảng Hóa học Lớp 11 - Bài 41: Phenol - Trường THCS & THPT Mỹ Hòa Hưng", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.
File đính kèm:
- bai_giang_hoa_hoc_lop_11_bai_41_phenol_truong_thcs_thpt_my_h.pptx
Nội dung text: Bài giảng Hóa học Lớp 11 - Bài 41: Phenol - Trường THCS & THPT Mỹ Hòa Hưng
- I . ĐỊNH NGHĨA O H O H C H 2 - O H C H (A) 3 (B) (C) - Giống nhau: + Đều có vòng benzen + Đều có nhóm –OH - Khác nhau: + Chất A, B có nhóm –OH gắn trực tiếp vào vòng benzen. + Chất C có nhóm –OH gắn gián tiếp vào vòng benzen thông qua 1 nhóm -CH2
- Bài học hôm nay sẽ tập trung tìm hiểu một hợp chất có công thức là C6H5OH, đây là hợp chất đơn giản nhất của phenol. O H Phenol
- 2. Tính chất vật lí Phenol có những tính chất vật lí gì? - Trạng thái, màu sắc, t0 nóng chảy? - Ở điều kiện thường,-phenolĐộc haylà chấtkhôngrắn,? không màu, nóng chảy ở 430C. - Khả năng tan trong nước như thế - Phenol rất độc, khi dây vào tay sẽ bịnàobỏng? da hết sức cẩn thận khi sử dụng phenol. - Phenol rất ít tan trong nước lạnh nhưng tan nhiều trong nước nóng và trong etanol.
- Gây bỏng nặng khi rơi vào da
- a) Phản ứng thế nguyên tử H ở nhóm –OH ❖ Tác dụng với kim loại kiềm giống ancol OH OHNa + + 2 2Na 2 H2 Natri phenolat 2C6H5OH + 2Na 2C6H5ONa + H2
- b) Phản ứng thế nguyên tử H của vòng benzen ❖ Tác dụng với dung dịch brom Phenol làm mất màu vàng nâu đỏ của brom và tạo kết tủa trắng OH OH HBr BrH + 3Br2 + 3HBr HBr 2,4,6-tribromphenol ( trắng) Tương tự như toluen, phenol cũng ưu tiên thế ở vị trí o, p và phản ứng thế dễ hơn benzen. Benzen không tác dụng với dung dịch Br2 Phản ứng dùng để nhận biết phenol
- Kết luận - Phenol dễ thế hơn benzen và ưu tiên thế ở vị trí o, p. - Phân tử phenol có sự ảnh hưởng qua lại giữa nhóm OH và vòng benzen. + Vòng benzen ảnh hưởng đến nhóm OH: Tác dụng với Na, K, NaOH, KOH, + Nhóm OH ảnh hưởng đến vòng benzen: tác dụng với dung dịch Br2
- Nhựa phenol-fomandehit để sản xuất đồ gia dụng, ure fomandehit dùng làm chất kết dính,
- Hình ảnh máy bay rải thuốc diệt cỏ
- Câu 1: Ghi Đ (đúng) hoặc S (sai) vào ô trống bên cạnh các câu sau: S A. Phenol C6H5OH là một ancol (rượu) thơm. B. Phenol tác dụng được với NaOH tạo thành muối và Đ nước. C. Phenol tham gia phản ứng thế brom và thế nitro dễ Đ hơn benzen. S D. Dung dịch phenol làm quỳ tím hoá đỏ do nó là axit. E. Giữa nhóm –OH và vòng benzen trong phân tử phenol Đ có ảnh hưởng qua lại lẫn nhau.
- Câu 3: Phản ứng của phenol với chất nào sau đây chứng tỏ phenol có tính axit? A. Na B. NaOH C. Dung dịch brom D. Dung dịch HNO3